Orada

FacebookTwitter

orada pečena v pečici s krompirjem

renatar  32.082 ogledov
    morska hrana: ribe
  • Zahtevnost
  • 1 ura 15 min
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

Količina: 4-5 oseb 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

2 oradi

1 kg krompirja

olje za peko

sol

poper

Preliv :

1,5 dl olivnega olja

1 dl belega vina

malo vode

2 stroka česna

lovor

rožmarin

peteršilj

Postopek

Ribo damo v ribarnici očistit ali pa jo sami očistimo in oplaknemo z mrzlo vodo ter posušimo s krpo. Ribo posolimo in popramo. Na vsaki strani ribe naredimo dva reza. Krompir olupimo in ga narežemo na tanjše kolobarje. Ga posolimo, dodamo olje in premešamo. Zložimo ga v pekač in na vrh damo oradi. Pečico segrejemo na 180-200 stopinj. Pekač pokrijemo z alu folijo in damo peči v pečico. Pečemo 50-60 minut . Nato pripravimo preliv. Peteršilj in česen na drobno narežemo, dodamo lovor, olivno olje, belo vino, vodo in rožmarin. Ko je riba pečena, prelijemo s prelivom in pečemo še 15 minut .


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Ma, daleč najboljši recept!!!

Priprava: težavnost/rezultat = 2/10

Ocena: 10/10

Ali je to bolj kuhano ali lepo zapečeno in krustljavo?

Bolj je kuhano kot zapečeno, ma okusno. Jaz sem na koncu, ko sem prelila z omako pekla brez folje. Ali ima kdo izkušnje, katera riba ima najmanj kosti in koščic ( zaradi otrok)?

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑