Recept: Orada z blitvo - Kulinarika.net

Orada z blitvo

orada z začimbami in blitvo

    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 1 osebo

1 orada

1/5 - 1 kg blitve

krompir (25 dag)

 

sol

poper

čili

žafranika

paprika

curry

česen

peteršilj

origano

timijan

bazilika

čebula

rožmarin

limona

olivno olje

itd po želji...

 

po želji kisla smetana

Postopek

Očistimo ribo (ali se pustimo razvajati v ribarnici :) ) in jo nadevamo s česnom, ol. oljem, rožmarinom in rezinami limone. Nasolimo.

Spečemo v pečici (če delamo za več oseb) ali v ponvi (skoraj brez olja)

Krompir skuhamo v kosih al dente in ga naložimo v ponev in vsak kos le malo z vilico potlačimo. Pustimo, da se zapeče na dnu.

Blitvo operemo in blanširamo. Nasekljamo.

Na olivnem olju za nekaj trenutkov prepražimo na zelo majhne koščke nasekljano čebulo in česen. Dodamo nasekljano blitvo. Na koncu še po želji žlico kisle smetane.

Serviramo na krožniku, na katerega smo po kotičkih nasuli naštete začimbe.

Pomakamo ribo in krompir. Zaokrožimo z blitvo.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.