Losos z zelenjavo

Name: Losos z zelenjavo
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g lososa; sezonska zelenjava; (paradižnik, kumarice, paprika, šampinjoni, korenček, bučke, melancane, brokoli); česen; začimbe (sol, poper, origano); olivno olje

lososov file s sezonsko zelenjavo

jana1

40.193 ogledov

Zahtevnost
1 ura
5 (2)

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g lososa

sezonska zelenjava

(paradižnik, kumarice, paprika, šampinjoni, korenček, bučke, melancane, brokoli)

česen

začimbe (sol, poper, origano)

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Lososa narežemo na fileje, premažemo z mešanico olivnega olja, strtega česna, soli, popra in origana. Fileje položimo v pekač (na alu folijo), nanje pa nalozimo na kocke narezano zelenjavo (tudi začinjeno kot losos). Nato prilijemo malo vode. Pečemo približno 30 minut na 175 - 200 stopinjah in serviramo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Ta obrok je zelo nizkokaloričen. Kot prilogo lahko ponudimo kuskus.

Predlogi za vino

Belo

Rosé

Belo

Belo

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mojca k

član od 20074 sporočil

25.8.2007 ob 15:45

Fenomenalno: enostavno, absolutno okusno, lahko, pisano, čudovito na pogled. Močno priporočam...mojca

jana1

član od 2005124 sporočil

24.9.2007 ob 15:07

Jojojoj, kako je lepo videt en dober komentar! Me zelo veseli, da ti je bilo vsec, mojca! LP, jana1

kolumbo

član od 20069 sporočil

31.3.2008 ob 14:05 Zelo vesel

Juhu...super!!!!! Včeraj sem iskala in iskala en dober recept z mešano zelenjavo v pečici....no danes ko pa sem vtipkala Losos sem pa dobila kar sem hotla ;) Super odlično 5

Vilina

član od 2003600 sporočil

31.3.2008 ob 15:38 Zelo vesel

Jaz delam to podobno, samo da zavijem v peki papir, torej da se vse skupaj peče v "škrniclju". Super dobro!

Mujc

član od 200836 sporočil

3.6.2008 ob 17:05

Izvrstno!!!! Zelenjava ima božanski okus, ribica pa itak.

mala miska

član od 200939 sporočil

21.10.2009 ob 12:15

dobro in lahko ter zdravo

yulchi

član od 2007630 sporočil

11.10.2010 ob 15:42

Danes pripravila za kosilo iz klenov in ščuke. Zelo dobro je uspelo, dodala sem poleg mlete mediteranske začimbe, ki se kupijo v trgovini. Na žalost je prehitro zmanjkalo, preden sem uspela fotoaparat v roko dobit.