Dimljen losos na krompirjevi podlagi

rezina dimljenega lososa na popečenem krompirju s skuto in peteršiljem

piščanec

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

200 g krompirja

sol

poper

2 rezini dimljenega lososa

100 g skute

1 žlica svežega peteršilja, sesekljanega

Način za kuhanje

Postopek

Krompir skuhamo v olupkih, kuhanega olupimo in nastrgamo na največjih luknjicah. Malo ga posolimo in popramo, nato pa oblikujemo 2 okrogla polpeta, ki ju popečemo na vročem olju. Na vsak polpet položimo rezino lososa, zraven pa naložimo nekaj skute, ki smo ji dodali sol in peteršilj.

Predlogi za vino

Sauvignon

Sauvignonasse Quercus

Bagueri chardonnay

Malvazija

Več predlogov

Mnenja o receptu

Brusnica

kuha že od: 9.11.2006

Št. objav: 46

Objavljeno 13.7.2008 ob 13:56

Meni se zdi, da se slika ne ujema z receptom. Kar je na sliki pod lososom, mi ne zgleda kot pečen krompirjev polpet ampak kot pire krompir z začimbami ...

uporabno

Issi

kuha že od: 5.9.2007

Št. objav: 703

Objavljeno 13.7.2008 ob 14:08

Pod lososom je krompirjev polpet, poleg pa skuta s peteršiljem.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!