Losos v pomarančni omaki

Res fajn recept! Hitra in zelo enostavna priprava, poseben okus, s katerim se prav razvajaš. Gostje pa itak menijo, da si car v kuhinji, če jim pripraviš tole ;)

Do sedaj sem sicer vedno naredila brez čilija (ga ni bilo doma) in mi je hrana božanska, od "zelenih" začimb pa uporabljam peteršilj. Le za prilogo nisem prepričana, kaj bi pasalo zraven, če sploh kaj...

Danes preizkušeno. Meni je bilo všeč, medtem ko drugi jedec ni bil takšnega mnenja. Poleg sem kot prilogo naredila riž in vse skupaj prelila z omako. Pravega čilija sicer nisem imela, sem pa dodala tistega v prahu. Manjkal mi je tudi peteršilj. Slika priložena.

ZGLEDA OKUSNO,MOTIJO ME LE POSAMEZNE KOŠČICE V MESU

Ja, res neodgovorno od rib, da imajo kosti. :(:(

Vzemi file lososa. Tam ni koščic.

Zanimiva omakica! Sprva sem rabila nekaj časa, da sem se privadila na ta sladko-kiselkast okus ;)drugače pa res dobro ;)

Super kombinacija (me spominja na limonino omako z bučkami)! Namesto čilija sem dala poper, za zgostitev in ublažitev kislosti pa sem dodala malo sladke smetane. Zelen je bil peteršilj. Lososov file sem narezala počez na debele trakove. Zraven sva jedla njoke..

S tem receptom sem navdušila tako goste za novoletno zabavo kot tudi svoja, takrat še majhna otroka ( ki sta zdaj že odrasla). Sploh ta pomarančna omaka je res zakon. Zraven gre vse, če se mi ljubi lupit kormpir, naredim pire, riž je tudi super, tudi riževi rezanci so bili že zraven, njoki na drobtinicah so pa mogoče celo najboljša priloga. Enostaven recept za prestižen občutek. Danes bo sobotno kosilo.