Mogoče žlička drobtin, da se buzara vsaj malo zgosti? Sicer pa nedvomno slastna zadeva, všeč mi je ker ne vključuje res ničesar odvečnega.
Kozice na belo buzaro
kozice pripravljene na belo buzaro
natasa123 
103.968 ogledov
103.968 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kozice speremo pod mrzlo vodo. V ponev nalijemo olivno olje in pazimo, da ga ne segrejemo preveč. Na drobno sesekljano čebulo vsujemo na segreto olje in jo zlato rumeno popražimo. Dodamo kozice, nato takoj dodamo limonin sok, vino, posolimo, popramo, dodamo na drobno sesekljan peteršilj in rožmarin ter na drobno sesekljan česen. Pustimo, da buzara vre približno pet minut. Preden postrežemo, polijemo z malo olivnega olja, da omaka dobi sijaj in vonj po olivnem olju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven se poda samo svež bel kruh, zato da lahko popivnamo vso omako. Dober tek.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
