Spomladanske kozice

Name: Spomladanske kozice
Total time: 15 min
Ingredients: 150 g repkov kozic; 2 pesti rukole; 3 redkvice; 2 žlički sladke paprike; sol; moka; maslo; 1 strok česna; 4 žlice majoneze; 1 žlica ketchupa; 1 žlička worchester omake; 1/2 limone; sol; poper

repki kozic na posteljici rukole in redkvic (2 porciji)

wutross

11.315 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

150 g repkov kozic

2 pesti rukole

3 redkvice

2 žlički sladke paprike

sol

moka

maslo

1 strok česna

Omaka:

4 žlice majoneze

1 žlica ketchupa

1 žlička worchester omake

1/2 limone

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Operemo rukolo in redkvice ter jih narežemo na rezine. Repke nekoliko povaljamo v moki. V ponvi segrejemo maslo in popražimo česen, da zadiši. V ponev damo pomokane repke in jih pražimo 2-3 minute oz. dokler ne dobijo rumenkaste barve. Dodamo papriko in sol in pečemo še cca. 1 minuto.

V posodici zmešamo majonezo, ketchup, worchester omako, sok limone, sol in poper.

Jed pripravimo tako, da najprej položimo rukolo, na njo položimo rezine redkvic, tople repke in nato rahlo prelijemo z omako.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas