Testenine z lososom
zelo preprost in okusen recept z lososom
Sestavine
Postopek
Ko se testenine kuhajo, pripravimo omako. V posodo vlijemo kislo smetano, dodamo hren in žlico limoninega soka ter sesekljan koper. Lososa narežemo na rezance in ga vmešamo v omako. Omake ne kuhamo, samo segrevamo. Popramo po okusu, solimo pa po želji, ker je sam losos že slan. Jaz ne solim omake, samo vodo, v kateri kuham testenine.
Ko so testenine skuhane, jih še vroče vmešamo v omako in ponudimo takoj.
Opombe
Lahko naredimo tudi s svežim lososom,v tem primeru narežemo file ribe na kockice in prepražimo na olivnem olju,ostalo naredimo po receptu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro in zelo hitro narejeno. Jaz imam sicer svojo varianto: na olju prepražim malo čebule, dodam fileje dimljenega lososa- nič ne režem, ampak kar zdrobim s kuhalnico. Malo popražim, dodam kislo smetano in pokuham. prelijem čez testenine- najraje imamo špagete ali široke rezance.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice
Moj domači kruh