Testenine z lososom
zelo preprost in okusen recept z lososom
Sestavine
350 g testenin (po želji)
lonček kisle smetane
dve veliki žlici hrena s smetano
200 g dimljenega lososa
bel poper
svež koper
žlica limoninega soka
Postopek
Ko se testenine kuhajo, pripravimo omako. V posodo vlijemo kislo smetano, dodamo hren in žlico limoninega soka ter sesekljan koper. Lososa narežemo na rezance in ga vmešamo v omako. Omake ne kuhamo, samo segrevamo. Popramo po okusu, solimo pa po želji, ker je sam losos že slan. Jaz ne solim omake, samo vodo, v kateri kuham testenine.
Ko so testenine skuhane, jih še vroče vmešamo v omako in ponudimo takoj.
Opombe
Lahko naredimo tudi s svežim lososom,v tem primeru narežemo file ribe na kockice in prepražimo na olivnem olju,ostalo naredimo po receptu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro in zelo hitro narejeno. Jaz imam sicer svojo varianto: na olju prepražim malo čebule, dodam fileje dimljenega lososa- nič ne režem, ampak kar zdrobim s kuhalnico. Malo popražim, dodam kislo smetano in pokuham. prelijem čez testenine- najraje imamo špagete ali široke rezance.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Kremni rezanci s tartufi