Hitro in dobro.
Namesto škampov sem uporabil repke velikih kozic, ki so bili ravno pri roki.
škampi, česen in olivno olje v kombinaciji z rižem
1/5
4,4
(5)
1 skodelica riža
2 žlici olivnega olja
1 žlička čebule v prahu
3 stroki strtega česna
1 žlica drobno narezanega peteršilja
1 jušna kocka
15 dag svežih ali zamrznenih škampov
2-3 žlice mleka
2 skodelici vode
V posodo damo nekaj žlic olivnega olja, riž, čebulo v prahu, česen, peteršilj in jušno kocko. Malo prepražimo in zalijemo z vodo.
Dodamo škampe in dušimo. Proti koncu dolijemo malo mleka.
Po vrhu potresemo drobno narezan peteršilj.
Naj vam uspe tako kot meni!!