Polnjeni lignji z mocarelo in zelišči

DROT  
Polnjeni lignji z mocarelo in zelišči
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

20 lignjev

15 majhnih kroglic mocarele

4 žlice parmezana

žlica nasekljanega peteršilja

žlica nasekljane bazilike

žlica nasekljanega drobnjaka

olivno olje

sol, poper

Postopek

Najlažje je, če kupimo že očiščene lignje. Lovke kuhamo 10 minut v rahlo slani vodi, da se zmehčajo. Mocarelo naribamo in jo zmešamo s parmezanom in zelišči. Napolnimo lignje do polovice in zapremo z lovkami ter pretaknemo z zobotrebcem. Solimo in popramo. Spečemo na žaru ali v ponvi na olivnem olju.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

breda  

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 113

Objavljeno 29.12.2005 ob 8:02

Zelo okusni so tudi polnjeni s feta sirom.

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 14.7.2006 ob 15:02

Danes sem jih naredila. Zelo so dobri. Pekla sem jih v konvekcijski pečici, torej brez olja. 5-ka!!

Sem tudi slikala, ampak DROT tvoja je lepša, ha ha.....

pavlin  

kuha že od: 4.9.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 12.10.2008 ob 16:46

tile lignji so zakon

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 12.10.2008 ob 17:00

Ravno danes sem jih spet naredila, malce sem improvizirala, ampak blo je pa odlično.

tulka  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Objavljeno 25.4.2009 ob 13:51

Odlična verzija!

pera:)  

kuha že od: 9.6.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 14.9.2009 ob 20:05

Ta nadev za lignje je fenomenalen.. že dolgo sem iskala nekaj takega, saj mi nadev z pršutom ni najbolj všeč, ker pršut preveč zasenči kus lignja... tako da dajem čisto petico :)

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Objavljeno 6.6.2012 ob 22:29

Tolikokrat sem naredila lignje po tem receptu, pozabla pa ocenit. Zelo dobra varjanta, sm že pozabila da sem jih sploh gdaj polnila z pršutom. Zelo so dobri!

Edino naj povem da uporabim mozzarelo ki ni vložena v slanico, ker čene ful pušča iz kalamarov..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.