Recept: Kalamari moje mladosti - Kulinarika.net

Kalamari moje mladosti

narejeni hitro, predvsem pa so dobri

  
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 2-3 osebi

500-700 g kalamarov

 

Testo:

1 jajce

mleko

moka

sol

 

olje za cvrtje

 

Postopek

Očiščene žakeljčke narežemo na kolobarčke.

Iz sestavin naredimo testo kot za palačinke, le namesto sladkorja uporabimo sol (po okusu). Testo naj bo bolj gosto.

Kolobarčke in lovke damo v testo in jih z vilico vsakega posebej polagamo v vroče olje in počakamo, da dobi testo rjavkasto barvo. Če ostane kaj testa, lahko spečemo še omleto, ki je prav tako okusna.

Zraven ponudimo krompir ali samo solato. Kot dodatek se prileže tudi tatarska omaka, kečap ali samo limona.


Opombe

Narejeni so na drugačen način, meni osebno so boljši, kot na klasičen način.

Pa dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.