Recept: Zmešane tortilje - Kulinarika.net

Zmešane tortilje

vse kar je dobro v eni tortilji

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

en paketek piščančjih prsi (lahko tudi več)

zelena solata

2 papriki (najboljša je zelena)

4 - 5 paradižnikov ali 2 konzervi pelatov

1 - 2 čebuli

kisla smetana

nariban sir

thousand island omaka za na solato (helmans)

sol, poper

vegeta

olivno olje

Postopek

Naredimo omako kot za sataraš - nasekljamo čebulo, papriko narežemo na koščke, prav tako paradižnike oz. pelate. Čebulo popražimo, dodamo papriko ter pelate oz. paradižnike in nekaj časa dušimo, da se paprika razpusti. Nato pustimo vreti še toliko časa, da voda izhlapi in postane omaka gosta. Solimo, popramo in dodamo vegeto po okusu. Na koncu dodamo v omako še kislo smetano. Vmes piščančja prsa narežemo na koščke ter jih v ponvi na olivnem olju zapečemo, da so hrustljavi. Natrebimo solato in jo samo operemo. Na solato stresemo omako ter dodamo veliko ribanega sira. Lahko dodamo tudi malo balzamičnega kisa, če je pri roki:) Tortilje, ki jih kupimo v trgovini (velike), na hitro segrejemo v teflon ponvi. Kosilo je pripravljeno. Pa dober tek:)


Opombe

V omako lahko dodate tudi koruzo, fižol ali kakšno drugo zelenjavo, ki vam je ljuba;) Pri nas niso ravno jedci zelenjave, zato gre v omako tisto, kar naši jedo:)

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.