Karadjordjev zrezek
Postopek
Telečje zrezke potolčemo s kladivom za meso, solimo in popramo. Na sredino vsakega zrezka damo žlico kajmaka, zrezek previdno zvijemo v rulado, ga prebodemo z dvema zobotrebcema, namočimo v stepenem jajcu, povaljamo v drobtinah ter zlato rumeno spečemo na vročem olju. Zobotrebca odstranimo in ponudimo vroče.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobra stver, sem ga jedla v Srbiji je pa zelo nasitno.
ja v bistvu je poanta v tem, da kajmak ko se topi, s tem prepoji zrezek da je sočen.
namestu teletine lahko meso zamenjamo s svinjino, ... ampak telečji zrezki so v tem primeru zakon :) Super recept, zraven se poda dzuvec
No tale recept je bil pa danes na TVS1. Zanimivo.
Samo eno vprašanje. Kje lahko dobim kajmak? Sicer imam par receptov za "home made" kajmak samo vseeno ni to to.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski kruh
Domači Ferrero Rocher