Svinjski fileji v smetanovi omaki

Riko

ogledov: 24 934

Shrani

Natisni

Sestavine

4 svinjski fileji

1 dl belega vina

1 dl sladke smetane

80 g margarine

200 g šampinjonov

sol

Način za kuhanje

Postopek

Fileje potolčemo, posolimo, poprašimo z moko in popečemo na šibkem ognju z obeh strani; prilijemo vino ter dušimo, da vino izpari. Dodamo na liste narezane šampinjone in sladko smetano ter dušimo, da se omaka zgosti. Fileje razrežemo na manjše medaljone in vrnemo v omako.

Kot prilogo lahko ponudimo krompirjev pire ali žličnike, domače rezance,......

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO