Svinjski file v mrežici
Marinka 
11.701 ogledov
11.701 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Meso lahko narežemo na zrezke, lahko pa ga pečemo v enem kosu, kar traja nekoliko dlje, da je pečeno. Jaz delam tako: zrezke narežem ne pretenko in vsakega posolim, popram in premažem z mešanico, ki sem jo naredila iz hrena, kumine in strtega česna.Soli in popram.
Vsak zrezek zavijem v mrežico in na kratko popečem v ponvi na maščobi po obeh straneh. Nato jih naložim v pekač in pečem v pečici še 30 minut na 220 stopinj. Tako pripravljene fileje postrežemo s cmoki, testeninami ali pa krompirjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
