Jassy! Imeli smo super pojedino. Lahko rečem le "superiška"!
Svinjska rebra s kislim zeljem
svinjska rebra z dodatkom kislega zelja
Jassy 
56.605 ogledov
56.605 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
4,8
(6)
Oglas
Sestavine
Postopek
Svinjska rebra natremo z mešanico, ki smo jo pripravili iz vegete, soli, mletega popra, česna, kumine, gorčice, olja in moke.
Ko smo meso dobro natrli, ga damo v pekač, prelijemo olje in dodamo lovor ter cel poper.
Pečemo na 180 stopinjah okoli 35 minut .
Na pol pečena rebra vzamemo iz pečice ter jim dodamo kislo zelje (ki smo ga prej oprali s hladno vodo in oželi).
Zelje damo v pekač, po zelju pa razporedimo rebra, prilijemo 100 ml vode in damo peči še za 30 minut .
Po potrebi dolivamo vodo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
