Svinjska rebra s kislim zeljem

svinjska rebra z dodatkom kislega zelja

Jassy  
Svinjska rebra s kislim zeljem
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg narezanih svinjskih rebrc

750 g narezanega kislega zelja

česen v prahu

kumina v prahu

1 žlica gorčice

3 žlice olja

pol žlice moke

pol žlice celega popra

2 lovorjeva lista

sol, vegeta

poper

Postopek

Svinjska rebra natremo z mešanico, ki smo jo pripravili iz vegete, soli, mletega popra, česna, kumine, gorčice, olja in moke.

Ko smo meso dobro natrli, ga damo v pekač, prelijemo olje in dodamo lovor ter cel poper.

Pečemo na 180 stopinjah okoli 35 minut.

Na pol pečena rebra vzamemo iz pečice ter jim dodamo kislo zelje (ki smo ga prej oprali s hladno vodo in oželi).

Zelje damo v pekač, po zelju pa razporedimo rebra, prilijemo 100 ml vode in damo peči še za 30 minut.

Po potrebi dolivamo vodo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Danijela-6  

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 21.10.2007 ob 20:41

Jassy! Imeli smo super pojedino. Lahko rečem le "superiška"!

alinak  

kuha že od: 3.10.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 23.10.2007 ob 13:26

Hrustljavo dobro, petica.

lp

Jassy  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 25

Objavljeno 24.10.2007 ob 12:22

No, me veseli, da je vam dobro :)

alinak  

kuha že od: 3.10.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 24.10.2007 ob 18:12

Tudi slikco sem poslala, verjetno bo gor v naslednjih dneh. Moj jih še zdaj ne more prehvalit. vse je pojedel.

LP

tarčica  

kuha že od: 9.9.2007

Št. objav: 168

Objavljeno 8.11.2007 ob 10:32

Zelo vesel

Samo: SUPER

Kristalka  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 833

Objavljeno 16.3.2008 ob 14:06

Namesto rebrc sem dala sv. pleče - tudi super-odlično

špulca  

kuha že od: 21.12.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 31.7.2011 ob 17:52

tako dobra so mi uspela, da bi še angelčki jedli, če bi imeli ritke !

181604  

kuha že od: 22.7.2011

Št. objav: 276

Objavljeno 7.10.2011 ob 18:22

Zelo zelo dobro!!!

brendi  

kuha že od: 20.9.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 4.3.2012 ob 13:59

Zelo vesel

Dobro in preprosto.

inuasa  

kuha že od: 19.6.2013

Št. objav: 7

Objavljeno 6.10.2013 ob 17:10

Zelo vesel

Super!!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.