Svinjska pečenka po koroško

Riko

Shrani

Natisni

Sestavine

700 g svinjske ribice

1 žlička soli

2 stroka česna

1 žlička timijana

1 žlička kumine

¼ l vode

Način za kuhanje

Postopek

Svinjsko ribico

(visoko zarebrnico brez kosti) natremo z začimbami. V ponev vlijemo vodo, položimo vanj še meso in pečemo v pečici pokrito eno uro. Med peko pogosto polivamo s sokom.

Ponudimo s kislim zeljem ter s kuhanim in na koncu skupaj s pečenko popečenim krompirjem.

Predlogi za vino

Rebula Quercus

Sauvignonasse Quercus

Cuvée Rdeče- gospodarjeva zvrst

Mnenja o receptu

gordana

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 12.12.2004 ob 15:34

Ali se peče ali kuha - saj ni navedena maščoba?!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Lazanja v slow cookerju

Fini mini Bamboloni