Meso v pečici malo drugače

Verjetno je tale recept odličen, pa vseeno odsvetujem pizza šunko - je v njej samo "šrot". Kakršnakoli druga bo primernejša.

Kaj pomeni šrot?

lp

šrot = predstavljam si, da je to tisto, kar pometejo po mesnici in dajo skupaj.

Sweetie, točno to sem imela v mislih.

anamarija1, nisem te imela namena užalit in opazka sploh ni letela nate, vendar mi ima ta šunka od nekdaj čuden okus, v njej je čutiti polno nekih trdih delčkov - hrustancev, da kaj hujšega ne omenim.

Pizza šunka, ki jo kupujem jaz, se mi zdi popolnoma v redu - vidijo se kosi lepega mesa. To, kar opisuješ, jessy, mene bolj spominja na posebno oz. poli salamo. Tistega pa ne dam v usta za noben denar.

Jessy6, me nisi užalila, zakaj? Povedala si kar misliš.

lp

OK TOLE BOMO PA DEFINITIVNO POIZKUSILI, KER mi smo mesojedciii,....

tnx anamarija

Šrot-

v vseh klobasah je not šrot, odpad obreznine....

Ljudje kaj pove cena ???? Kg mesa je 7-8 eur... 1 kg pica šunke pa pol manj ???? to morjo imet pa zgubo ne ???? hehe...

Drugače recept zanimiv, raje uporabim panceto.

na oko je videti,zelo lepo mislim da je tudi dobro. bomo poskusili .sonja lep pozdrav

Ker imam navado vsakič spremeniti recepte, tudi tukaj sem ga malo priredila, oziroma poenostavila. Preden dam peči meso, solim, popram ter takoj narežem do polovice in dobro porinem šunko in sir med zareze, deset minut pred koncem pa dodam gobice in bešamel, pride še boljše.

lp