Meso + krompir v pečici

zelooo okusno in priprava je enostavna

monika88  Izvor: Slovenija
Meso + krompir v pečici
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebe

2 zrezka svinjskega vratu brez kosti

5 krompirjev (ne prevelikih)

2 zeleni papriki

vegeta (najboljše domača)

sol

poper

začimbe za pečenke

malo piva

Postopek

Pekač naoljimo. Zrežemo krompir na pol. Posolimo in dodamo začimbe za pečenke.

Damo v pečico na 180-200 stopinj za približno 20-30 minut (brez pokritja s folijo). Ko je krompir na pol pečen, dodamo vmes še papriko.

Medtem zrezek spečemo v ponvi. Dodamo malo vegete, popra, soli. Ko je skoraj pečen, ga prelijemo s pivom. Ko je narejeno, zrežemo meso na kose.

Ko je krompir + paprika pečena (krompir mora biti zlato rjave barve), dodamo še kose mesa z vso "omako".

Pustimo še cca. 5 minut v pečici in vzamemo ven.


Opombe

Poleg paprike lahko dodamo ostalo zelenjavo po želji.

Če ne marate svinjskega mesa, lahko uporabimo katerokoli drugo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

BrankoB  

kuha že od: 26.10.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 12.11.2010 ob 14:25

ojla , pa panceta v trakovih se tudi lepo zapeče in še sočno je na koncu.

lp

monika88  

kuha že od: 22.3.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 15.11.2010 ob 14:24

Zelo vesel

BrankoB - res je, hvala za idejo;P

rondinebel  

kuha že od: 28.6.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 17.11.2010 ob 17:17

Hvala za idejo, da lahko pravzaprav krompir in zelenjavo pripraviš skupaj. Jaz sem do sedaj to delala ločeno. Je pa vsaj po mojem ukusu krompir najboljši pečen v pečici.

Pozdrav.

rondinebel  

kuha že od: 28.6.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 17.11.2010 ob 17:23

Želela bi recept tudi oceniti, s 5 seveda, pa žal ne uspem!

MAYCHYKA  

kuha že od: 9.7.2009

Št. objav: 18

Objavljeno 22.2.2011 ob 14:08

zgleda zelo dobro... to je pri nas že standard na jedilniku...

Jessyca  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Objavljeno 6.11.2011 ob 11:16

Vesel

Že večkrat delala, le, da jaz dodam še paradižnik in pride zelo okusno!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.