Meso + krompir v pečici
zelooo okusno in priprava je enostavna
- 45 min
- 5
Sestavine
2 zrezka svinjskega vratu brez kosti
5 krompirjev (ne prevelikih)
2 zeleni papriki
vegeta (najboljše domača)
sol
začimbe za pečenke
malo piva
Postopek
Pekač naoljimo. Zrežemo krompir na pol. Posolimo in dodamo začimbe za pečenke.
Damo v pečico na 180-200 stopinj za približno 20-30 minut (brez pokritja s folijo). Ko je krompir na pol pečen, dodamo vmes še papriko.
Medtem zrezek spečemo v ponvi. Dodamo malo vegete, popra, soli. Ko je skoraj pečen, ga prelijemo s pivom. Ko je narejeno, zrežemo meso na kose.
Ko je krompir + paprika pečena (krompir mora biti zlato rjave barve), dodamo še kose mesa z vso "omako".
Pustimo še cca. 5 minut v pečici in vzamemo ven.
Opombe
Poleg paprike lahko dodamo ostalo zelenjavo po želji.
Če ne marate svinjskega mesa, lahko uporabimo katerokoli drugo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hvala za idejo, da lahko pravzaprav krompir in zelenjavo pripraviš skupaj. Jaz sem do sedaj to delala ločeno. Je pa vsaj po mojem ukusu krompir najboljši pečen v pečici.
Pozdrav.
Želela bi recept tudi oceniti, s 5 seveda, pa žal ne uspem!
zgleda zelo dobro... to je pri nas že standard na jedilniku...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Biskvit s slivami