Lahki zrezki

svinjski ali telečji zrezki brez maščobe v korenčkovi omaki

anamarija1  ogledov: 21 866
Lahki zrezki
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 3 osebe

1 kg telečjih ali svinjskih zrezkov

1/2 čebule

6 strokov česna

2 korenčka

sol

jušna osnova

poper

1 žlica olivnega olja

Postopek

Zrezkom obrežemo maščobo, zapečemo jih na olju iz obeh strani ter odlijemo odvečno maščobo. Zrezke postavimo na toplo.

V posodo, kjer so se pekli zrezki, dodamo sesekljano čebulo, česen, na kolobarje narezana korenčka, vodo in začimbe. Ko je zelenjava mehka, jo spasiramo. Omaki pridenemo zrezke in kuhamo še 5 minut.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

katicka19  

kuha že od: 16.12.2008

Št. objav: 46

mene zanima če mi lahko poveste kaj ste dali zraven zrezkov,pa če lahko recept objavite.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Katicka19, recept je danes objavljen izvoli:

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Gratiniran_zdr

Verjetno te je zmedlo, ker sem ga narobe obrnila...

lp

katicka19  

kuha že od: 16.12.2008

Št. objav: 46

Zelo vesel

anamarija1 hvala za recept

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Tudi tole je bilo danes pri nas na mizi (poleg gratiniranega zdrobovega ohrovta), pravzaprav je bila ena variacija omake, saj sem dodala še lisičke. Za prste polizat!

Uly  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Odlično!

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo vesel

Zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.