Prispevaj
Shrani
Natisni
Dunajski zrezki s sirom in slanino
Sestavine
zrezki (običajno za eno osebo en zrezek - odvisno od velikosti)
moka
jajca
drobtine
na rezine narezana slanina in sir (kolikor zrezkov, toliko slanine in sira)
Postopek
Osoljene zrezke pripravimo kot običajno za dunajske zrezke, t.j. osoljen zrezek v moko, jajce in drobtine. Zrezek spečemo v olju ali na masti. Ko imamo pečene vse, damo na vsakega najprej rezinico slanine in na to še rezinico sira (sir in slanina naj bosta približno tako velika, kot je zrezek. Zložimo jih na pekač in jih damo peči v že prej ogreto pečico na 180 stopinj za toliko časa, da se sir raztopi.
Opombe
Namesto svinjskega mesa lahko uporabimo tudi piščančja ali puranja prsa.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Gordana, to je čisto stvar okusa po moje, kakšno slanino daš gor. Kar imate doma najraje. Lahko pa se da kuhan pršut, ali pa šunka, skratka tisto, kar najbolj odgovarja tebi in okolici.
LP!
Zelo enostavno in dobro! Namesto slanine sem dala pršut.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton