Krompirjev narastek

FacebookTwitter

krompir z mletim mesom, šunko in bešamelno omako

anamarija1  52.993 ogledov
    mesne jedi: sesekljano meso
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 15 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: 5 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

Bolonjska omaka:

l kg mletega mesa

3 čebule

malo paradižnikove mezge ali koncentrat

kocka, sol, poper, začimbe po želji

olje

1 kg krompirja

20 dag kuhane šunke

6 dl bešamelne omake

Postopek

Krompir skuhamo z olupki, ohladimo, olupimo ter ga narezanega na kolobarje zložimo v pekač, solimo, polijemo z bešamelno omako, bolonjsko omako in pokrijemo z rezinami šunke.

Zadnjo plast pokrijemo s krompirjem in preostalim bešamelom.

Pečemo 15 minut v ogreti pečici na 200 stopinj.


Opombe

Pekač pokrijemo z alu folijo ter pustimo, da počiva 15 minut, nato serviramo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za prste obliznit

Imam prav tole stvar namen danes narest, pa me samo zanima za dve osebi v kakšni količini bi se vse skupaj nakupilo ?

Ipak, pa tudi bolonjso omako imam namen kar kupiti v pixni, vem da ni to - to a časa ni, sline pa kar tečejo.. prosim za odgovor.

hvala

1/2 kg mesa, 1 večja čebula , začimbe

1/2 kg krompirja, 10 dag kuhanega pršuta, 3 dl bešamela.

lp!

huala :)

Bi lahko vse prejšnji dan zvečer pripravila v pekač, pokrila z alu folijo in dala v hladilnik? Naslednji dan pa popoldne,

ko pridem iz službe spekla. Ima kdo izkušnje s tem?

Londi seveda lahko, brez problema.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar