

Poletje je čas tudi za slastne burgerje! Poskusite burger pleskavico s slovito black angus govedino v tej enostavni različici, kjer meso resnično pride do izraza.
26.008 ogledov
Oceni
2 burger pleskavici z black angus govedino
2 kajzerici
4 listi solate
2 bio paradižnika
čebula
majoneza
cocktail omaka za žar
1. Burger pleskavici vzamemo iz embalaže in jih popečemo na vroči plošči ali ponvi z obeh strani približno 5 minut , oziroma odvisno od stopnje zapečenosti, ki jo želimo. Čisto na koncu pečenja meso začinimo s soljo in poprom.
2. Ta čas prepolovimo kajzerici, solato operemo in osušimo, paradižnik in čebulo narežemo na rezine.
3. Pečeni pleskavici vzamemo iz ponve, v ponev pa postavimo prerezani kajzerici z notranjo stranjo navzdol. Kruh popečemo do zlato rjave barve.
4. Ko je kruh popečen, ga vzamemo iz ponve. Spodnjo stran kruha premažemo z majonezo, čez postavimo rezine čebule in paradižnik. Čez postavimo pečeno mesto ter nakapamo koktajl omako.
5. Nazadnje dodamo še solato in burger pokrijemo z zgornjo polovico kruha ter postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost