mnenj na posebni strani

Black Angus Burger

Poletje je čas tudi za slastne burgerje! Poskusite burger pleskavico s slovito black angus govedino v tej enostavni različici, kjer meso resnično pride do izraza.

Sestavine

2 burger pleskavici z black angus govedino

2 kajzerici

4 listi solate

2 bio paradižnika

čebula

majoneza

cocktail omaka za žar

Postopek

1. Burger pleskavici vzamemo iz embalaže in jih popečemo na vroči plošči ali ponvi z obeh strani približno 5 minut, oziroma odvisno od stopnje zapečenosti, ki jo želimo. Čisto na koncu pečenja meso začinimo s soljo in poprom.

2. Ta čas prepolovimo kajzerici, solato operemo in osušimo, paradižnik in čebulo narežemo na rezine.

3. Pečeni pleskavici vzamemo iz ponve, v ponev pa postavimo prerezani kajzerici z notranjo stranjo navzdol. Kruh popečemo do zlato rjave barve.

4. Ko je kruh popečen, ga vzamemo iz ponve. Spodnjo stran kruha premažemo z majonezo, čez postavimo rezine čebule in paradižnik. Čez postavimo pečeno mesto ter nakapamo koktajl omako.

5. Nazadnje dodamo še solato in burger pokrijemo z zgornjo polovico kruha ter postrežemo.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO