Vražji piščanec

FacebookTwitter

cucinanostra  11.822 ogledovItalija
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

1 piščanec

8 žlic olivnega olja

1 limona

sol po okusu

sveže zmlet poper po okusu

rožmarin

Postopek

Nareži piščanca na polovici in ju splošči. Ne prelomi kosti. Namaži z oljem, soljo in poprom. Peci v zelo vroči ponvi ali pekaču ali kaki podobni posodi 20 minut . Obrni in peci še na drugi strani kakih 20 minut . Potresi z rožmarinom in peci 20 minut . Meso mora biti hrustljavo na obeh straneh. Okrasi z limoninimi rezinami in postrezi z mlado solato.


Opombe

Vražjega piščanca in podobne vražje golobe strežejo na italijanskem sejmu Impruneta.

Recept je objavljen z dovoljenjem www.cucinanostra.it

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

ali bi bilo tole primerno tudi za piknik - žar?

(brskam za recepti za piknik

Ne vidim razloga zakaj ne. Po moje bi se to super speklo tudi v pekaču za pizzo.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑