Rižota s piščancem, zelenjavo in gobami šitake

lahko, okusno, zdravo

Sestavine

300 g piščančjega mesa

300 g riža

čebula

200 g korenja

200 g bučk

250 g gob šitake

olje

sol

2 – 3 dl jušne osnove

parmezan

Način za kuhanje

Zelenjavo, gobe in meso razrežemo na manjše koščke.

Na olju prepražimo čebulo in dodamo zelenjavo, meso in gobe. Zalijemo z jušno osnovo, solimo in popramo. Dodamo riž in kuhamo do mehkega.

Ko je rižota kuhana, jo posujemo s parmezanom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Princeske

Ploščati špageti z morskimi sadeži