Puranji zrezki v gobovi omaki

FacebookTwitter

puranček v slastni gobovi omakci

Preverjen
lunastar  185.287 ogledovSlovenija
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 45 min
  • Ocena 5 (12)

Sestavine

Količina: Za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

4 puranji zrezki

750 g šampinjonov

1 večja čebula

3 - 4 stroki česna

2 žlici moke

ščep origana

ščep majarona

ščep timijana

po želji malo vegete

sol

poper

1,5 dl sladke smetane

Postopek

Puranje zrezke posolimo in popramo ter jih na olju popečemo. Ko so zrezki gotovi, jih vzamemo iz ponve in jih pokrijemo. Na maščobi od pečenja mesa prepražimo čebulo in česen ter nato dodamo šampinjone, ki smo jih predhodno očistili in zrezali na četrtinke. Po dobrih 10-ih minutah šampinjone pomokamo, vse skupaj premešamo in dolijemo vodo. Omako začinimo z origanom, majaronom, timijanom, soljo in poprom, po želji pa tudi z vegeto.

Ko smo omako začinili, dodamo sladko smetano ter po potrebi še vodo ali moko.

Vse skupaj grejemo še kakih 10 minut na zmerni temperaturi in slastna jed je gotova.

Dober tek!


Opombe

Slikico pa pošljem ob prvi priliki!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

V omako je dobro dodati tudi deci belega vina, ki doda omaki še malček kiselkastega okusa.

njamiiiiiiiiiii

nisem še jedla boljših

superrrr...res!

hvala za recepte bom poskusila.aaaaa

fenomenalni potreba po ponovitvi

enostavno in slastno!! mljask

Zelo všeč, vedno kuham po tem receptu!

Njamiiiiiiiii Tudi jaz sem jih danes pripravila tako, le malo belega vina sem se dodala. res kusno in hitro pripravljeno.

super, hiter in enostaven recept

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec