Puranji zrezki s sirom in vinom

Name: Puranji zrezki s sirom in vinom
Total time: 30 min
Ingredients: puranji zrezki; sladka smetana; kisla smetana; olje; nariban sir; belo vino (traminec); česen; sol; poper

puranji zrezki v smetanovi omaki z dodatkom sira in belega vina

petra krpic

9.430 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

puranji zrezki

sladka smetana

kisla smetana

olje

nariban sir

belo vino (traminec)

česen

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi segrejemo olje. Ko je vroče, na njem popečemo predhodno soljene puranje zrezke in ko so pečeni, dodamo sladko smetano, narezan strok česna ter 1 žličko kisle smetane.

Po zavretju dodamo 1/2 belega vina in sir. Pustimo, da še 1x zavre, dodamo malo popra in jed je končana.

Zraven lahko ponudimo kus kus ali široke rezance.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas