Puranji zrezki s sirom in vinom
puranji zrezki v smetanovi omaki z dodatkom sira in belega vina
- mesne jedi: perutnina
- petra krpic
30 min
Sestavine
Postopek
V ponvi segrejemo olje. Ko je vroče, na njem popečemo predhodno soljene puranje zrezke in ko so pečeni, dodamo sladko smetano, narezan strok česna ter 1 žličko kisle smetane.
Po zavretju dodamo 1/2 belega vina in sir. Pustimo, da še 1x zavre, dodamo malo popra in jed je končana.
Zraven lahko ponudimo kus kus ali široke rezance.