Puranji koščki

FacebookTwitter

puranji koščki v zelenjavni omaki

ianna  32.307 ogledovSlovenija
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (5)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g puranjega (ali piščančjega) mesa

100 g korenja

100 g graha

1 manjša čebula

1/2 čajne žličke sladke, rdeče paprike

mezga

1 - 2 dl pasiranih pelatov

sol, poper

vegeta

peteršilj

moka za zgostitev

Postopek

V prepraženo čebulo damo rdečo papriko in pražimo še minuto. Nato dodamo na koščke narezano puranje meso, malo popečemo in zalijemo z vodo. Dodamo začimbe (sol, poper, vegeta, peteršilj, lovorjev list), mezgo, grah, korenje. V pokriti posodi počasi kuhamo cca. 40 minut . Proti koncu še zgostimo z moko. Zraven naredimo pire.


Opombe

Dobro, hitro in poceni.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

zdravo ianna!Čudovita ideja za kosilo v naslednem tednu.Zanima me če pri puranjem mesu ne pridejo še kakšne druge začimbe zraven,tako kot naprimer pri govejem ali svinjskem mesu?Hvala za odgovore. Lep pozdrav Andreja

tole zgleda pa zelo okusno

Naredila za kosilo,izpustial korenček in ga nadoemstila s tročjim fižolom.Dodala sem še 2 spasirana paradižnika in namesto moke žličko kisle smetane.

Za prilogo pa kuhano cvetačo in brokoli.

Super :)!

Tudi jaz sem dodala žličko kisle smetane na koncu. Skupaj s pire krompirjem smo imeli zelo dobro kosilo.

meni se je zdelo msuper, celo mojemu je bilo všeč, pa tega nisem preičakovala...

Lp

Zelo dobro in zelo enostavno! Samo moko sem izpustila.

Prima .... enkratno!!!! PETKA!!!

Oooo sej ne morem verjet, sploh nisem vedela, da so objavili moj recept. Pa sem ga takrat full iskala tu gor. V glavnem, hvala za komentarje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec