zdravo ianna!Čudovita ideja za kosilo v naslednem tednu.Zanima me če pri puranjem mesu ne pridejo še kakšne druge začimbe zraven,tako kot naprimer pri govejem ali svinjskem mesu?Hvala za odgovore. Lep pozdrav Andreja


puranji koščki v zelenjavni omaki
2/5
5
(5)
V prepraženo čebulo damo rdečo papriko in pražimo še minuto. Nato dodamo na koščke narezano puranje meso, malo popečemo in zalijemo z vodo. Dodamo začimbe (sol, poper, vegeta, peteršilj, lovorjev list), mezgo, grah, korenje. V pokriti posodi počasi kuhamo cca. 40 minut . Proti koncu še zgostimo z moko. Zraven naredimo pire.
Dobro, hitro in poceni.