Piščanec v parmezanovi skorjici

piščančji zrezki oviti v parmezan

aryy

ogledov: 8 468

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

4 piščančji zrezki

2 jajci

parmezan

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Piščančje zrezke posolimo, popramo ter jih pomakamo v razžvrkljanih jajcih. Nato jih pomakamo še v parmezan. Pečemo počasi, da se parmezan ne prismodi.

Predlogi za vino

Malvazija

Rebula Quercus

Sauvignonasse Quercus

Mnenja o receptu

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Jaz pa jajca in parmezan kar zmešam. Skorjica pride prav hrustljava, pa tudi kakšne posebne nevarnosti, da bi se prismodila, ni. Mislim, da se reče takim zrezkom "po parmsko". Pa zrezke prej pomokam.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!