S čim pa začinite piščanca?
Piščanec s pašto
testenine s piščančjo omako
anamarija1 
26.261 ogledov
26.261 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 piščanec
sol
1 jušna kocka
olje
500 g polžkov
Postopek
Piščanca temeljito operemo, solimo, dodamo jusšno kocko.
Piščanca postavimo v pekač in ga pečemo uro in pol na 200 stopinjah. Med pečenjem dolivamo vodo.
V neslanem kropu skuhamo polžke. Odcedimo ter jih v dobljeni piščančji omaki dušimo še 5 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2004155 sporočil
malena,
piše sol in jušna kocka, ampak prepusti se fantaziji in dodaj še kaj npr.curry, mogoče namesto kocke vzameš pripravljeno provansalsko začimbo ali začimbo za piščanca....
piščančji "omaki" primešaj še žlico, dve, kisle smetane in nato dodaj testenine
tako bi jaz malo izpopolnila ta recept, ampak vsak ima svoj okus
član od 200265 sporočil
Jaz piščanca spečem na veliko drobno zrezane čebule kar v ponvi na štedilniku. Dodam še česen, sol, poper, malo zalijem, podušim, potem rjavo zapečem. V omako, ki nastane ( kose piščanca prej odložim na toplo), dam kuhane široke rezance, premešam, še malo popečem, potem pa na vse skupaj položim kose pečenega mesa. Zraven paše še kakšna solata. Zelo okusno in hitro kosilo!
