Piščančji zrezki alla Petra
petramark 
13.994 ogledov
13.994 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Piščančje zrezke potolčemo in jih začinimo s soljo, poprom in vegeto.
V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo zrezke, dokler niso zlato - rjave barve. Preložimo jih na krožnik. Drobno nasekljan česen popražimo na olju, kjer so se pekli zrezki, samo tako dolgo, da zadiši. Zalijemo s smetano in na srednjem ognju kuhamo tako dolgo, da se zgosti. Zrezke položimo v omako in jih dušimo še približno 10 minut .
Postrežemo takoj, skupaj z dušenim rižem ali na kolobarje narezanim ocvrtim krompirjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
