3.7.2009 ob 7:48
No, če namesto žličke vegete dodamo žličko soli,..............
Piščančji frikase
zelo enostavno, hitro narejeno in zelo dobro
anci67 
63.848 ogledov
63.848 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(2)
Sestavine
1/2 kg puranjega ali piščančjega fileja
1 srednje velika čebula
1 sladka smetana
1 kisla smetana
sir gauda ali kateri drugi
žlička vegete, poper
Postopek
Piščančji file narežemo na majhne kocke ali trakove.
Sesekljamo čebulo na drobno in jo v pomaščeni posodi pražimo.
Dodamo žličko vegete, premešamo in dodamo puranje meso.
Dobro ga prepražimo in nato zalijemo s sladko in nato s kislo smetano. Kuhamo tako dolgo, da zavre. Na koncu jed zgostimo z naribanim sirom in jed je končana.
Ne uporabljajte soli, ker je jed dovolj slano.
Priloga: pečen krompir, pomess frites, razni svaljki...
Opombe
Še enkrat opozarjam - brez soli!!!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
