Migla, po dolgem času te spet berem. Dobrodošla. Mamamia
Piščančja solata
samostojna jed, ki lahko stoji kar nekaj dni v hladilniku
Migla 
6.343 ogledov
6.343 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
1 piščančja prsa
1 kisla smetana (125 ml)
1 jogurt
2 žlici majoneze
10 kislih kumaric (po okusu tudi več)
1 konzerva koruze
3 trdo kuhana jajca
sol, poper
balzamični kis
Postopek
Piščančja prsa skuhamo z jušno zelenjavo, ali pa samo v osoljenem kropu. Kuhane prsi - vroče razrežemo na manjše koščke in jih polijemo z balzamičnim kisem, dodamo poper in sol. Ohlajeni masi dodamo vse ostale narezane sestavine. Zmešamo.
Opombe
Solata se zelo poda k svežemu kruhu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
