Perutnina v smetanovi omaki ala V

FacebookTwitter
felax  16.747 ogledov
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4,5 (2)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

2 x puranja (ali piščančja) prsa

1 sladka smetana

sol, poper

muškatni orešček (po želji)

olje

Postopek

Prsa narežemo na male koščke (cm x cm) in jih položimo v ponev z vročim oljem. Ko je meso pečeno, odstavino ponev in prilijemo smetano (po okusu, odvisno od tega, koliko omake želimo). Posodo damo zopet na ogenj in mešamo, dokler se smetana nekoliko ne zgosti. Začinimo. Odlično se poda k pire krompirju in kozarcu belega vina.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Za zgostitev omake ne potrebujete moke, ker se smetana na ognju sama zgosti.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
šjorca 
član od 2003233 sporočil
2.9.2006 ob 13:20 Vesel

jaz dodam v smetanove omakice še malo sira in naribane orehe!!!! sem že lačna.....

avatar
qwertzuiop 
član od 20052 sporočil
5.9.2006 ob 14:49 Zelo vesel

recept je odličen!

avatar
MiDe 
član od 20071 sporočil
7.9.2007 ob 13:11 Zelo vesel

Dober recept! Se bomo naredili tole.

avatar
ariella_3 
član od 2006664 sporočil
7.9.2007 ob 16:08

zelo dobra in enostavna omaka.

avatar
golubić 
član od 20071276 sporočil
26.7.2009 ob 17:03 Zelo vesel

Naredila sem od piščančjih prsi,omaka nam je bila zelo všeč,drugič jo naredim še več.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Njoki v smetanovi omaki z avokadom in porom
Njoki v smetanovi omaki z avokadom in porom
15 minshaney
Puranji trakci v smetanovi omaki z bučkami
Puranji trakci v smetanovi omaki z bučkami
30 minmicimaci
Zrezki v smetanovi omaki po moje
Zrezki v smetanovi omaki po moje
30 minVali3
Polpeti v smetanovi omaki
Polpeti v smetanovi omaki
1 ura 30 minrajko52
Šparglji v smetanovi omaki
Šparglji v smetanovi omaki
15 minSamoMama
Ribji file v smetanovi omaki s kaprami
Ribji file v smetanovi omaki s kaprami
30 minmamamia
Piščančji file v najboljši smetanovi omaki in s pečenim krompirjem
Piščančji file v najboljši smetanovi omaki in s pečenim krompirjem
1 ura 15 minmala žaba
Piščančji file v smetanovi omaki
Piščančji file v smetanovi omaki
15 minMigla

Najbolj vroči recepti: marec

Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
Jogurtovo pecivo s sadjem
Jogurtovo pecivo s sadjem
1 uramsegov
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Enostavna musaka
Enostavna musaka
1 ura 15 minmaagnolia
Super dobra jabolčna pita
Super dobra jabolčna pita
1 ura 30 minp|na
Svinjski zrezki v naravni omaki
Svinjski zrezki v naravni omaki
petramark
↑