Patata con pollo - najboljši
Sestavine
sladka smetana (za kuhanje)
piščančji/puranji zrezki
česnova omaka ali česen
malo muškatnega oreščka
polnomasten nariban sir
poper - začimbe
brokoli
voda
krompir
aluminijasta folija
Postopek
Meso narežemo na nekoliko večje koščke, ga posolimo damo peči v lonec. Zalijemo z malo vode in pečemo, da voda izpari.
Krompir narežemo na polovice, ovijemo jih s folijo in damo peči v pečico (peče se kar dolgo, toliko, da postane mehek, podoben je kuhanemu). Če želimo, ga še prej namažemo z maslom.
Med tem pripravimo omako: zavremo smetano in dodamo sir, da se stopi, nato dodamo muškatni orešček, česen (če nimamo omake, ga stisnemo) in malo popra. Skuhamo brokoli. Meso, brokoli in krompir, ki smo ga vzeli iz folije, damo na krožnik in vse prelijemo z omako.
Opombe
* sir in smetano dajte po občutku, smetana mora biti za kuhanje, pa ne dati kisle.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mogoce se je patata pripravila ze za maskare in se pobarvala v zeleno, da je postala broccoli...
Ta omakca z mesom pride v kuhan,izdolben krompir...to bi naj bilo to... jutri bo na jedilniku..mnjami
Saj se mi je zdelo, da gre omakca z mesom h krompirju, v receptu pa je brokoli...
...ja bom tudi jaz to poskusila jutri, ampak sedaj ne razumem najbolje, naj naredim to omako in posebaj skuham krompir, ga dam na pol in ga prelijem in napolnim s to omako...a ga olupim??
hej bom popravla recept- v orginalu je not pečen krompir v folji ( pečemo ga v pečici) drugač pa lahko dodate krompir na bilo kakšen način
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame
Hempy polenta