Kje pa je patata (krompir)?
Patata con pollo - najboljši
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Meso narežemo na nekoliko večje koščke, ga posolimo damo peči v lonec. Zalijemo z malo vode in pečemo, da voda izpari.
Krompir narežemo na polovice, ovijemo jih s folijo in damo peči v pečico (peče se kar dolgo, toliko, da postane mehek, podoben je kuhanemu). Če želimo, ga še prej namažemo z maslom.
Med tem pripravimo omako: zavremo smetano in dodamo sir, da se stopi, nato dodamo muškatni orešček, česen (če nimamo omake, ga stisnemo) in malo popra. Skuhamo brokoli. Meso, brokoli in krompir, ki smo ga vzeli iz folije, damo na krožnik in vse prelijemo z omako.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
* sir in smetano dajte po občutku, smetana mora biti za kuhanje, pa ne dati kisle.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
