POZDRAVLJENI
ker nimam tiskalnika bom shranila v beležko
hvala in lep pozdrav
še en način priprave krompirja
11.247 ogledov
2/5
3
(1)
Meso solimo, popramo in namažemo z gorčico. Medtem olupimo krompir in ga naribamo oz. narežemo na čips. V drugi posodi pripravimo maso iz jajc, mleka, moke in soli, ki je podobna masi za palačinke. Maso dobro vmešamo med krompir ter ga stresemo v naoljen pekač, na vrh damo še meso. Pečemo cca. 45 minut na 180 stopinjah.
Sama maso delam po občutku, tudi tukaj so navedene približne količine. Mi imamo radi malce več te mase, zato jo lahko naredite poljubno veliko, je pa dobro, da je ves krompir "premazan" z njo. Pa dober tek.
Recept je takoj potegnil mojo pozornost. Včeraj sem tudi naredila to mučenico :) Zraven pa skledo solate. Všeč mi je bilo, ker je vse v enem pekaču in ni bilo treba imeti piskrov na štedilniku ;) Drugače pa mi je bil krompir premalo slan. Glede na to, da bom še naredila kdaj za kosilo, bom najprej posolila samo krompir in nato dodala maso po receptu. Recept za moj okus ni woooow, je pa prijetna popestritev krompirjevih prilog. Danes (sem pojedla ostanke od včeraj) mi je bilo za malenkost bolj všeč.
Danes smo pri nas za kosilo jedli tole mučenico. Moram reči, da sem zelo razočarana.. :( Delala sem vse po receptu, pekla 45min pr 180stopinjah (ventilacijska pečica), ampak je bil obupen okus. Krompir je še hrustal (kljub temu da sem ga naribala), čisto neslano vse skupaj... Ne vem, kaj je šlo narobe... Solili smo si dodatno seveda, ampak okus mase ni štimal na noben način...