Kus kus s piščancem
hitro in odlično kosilo
Sestavine
Kus kus
vrečica kus kusa
2 paradižnika
sir za ribanje
jajčevec
začimbe
Piščanec:
2 fileja piščančjega mesa
česen
sladka smetana
paprika
začimbe, sol, poper
Postopek
Kus kus skuhamo po navodilih na embalaži, jajčevec narežemo na kockice in ga na hitro skuhamo. V nepregorni posodi (sama uporabljam stekleno) zmešamo kus kus in jajčevce, narežemo paradižnika na kolobarje in ju razporedimo po vrhu, na to naribamo sir. Damo v pečico, da se sir zapeče.
Piščanca medtem razrežemo na koščke, začinimo in popečemo v ponvi. Zraven dodamo tudi na kockice narezano papriko in čisto na koncu česen. Nato zalijemo s sladko smetano in pustimo, da se malo pokuha.
Opombe
Zadeva odlično paše skupaj in prepriča tudi tiste, ki ne marajo kus kusa. Za začimbe jaz uporabljam različno, enkrat baziliko, drugič rožmarin ali pa kar oba. Če se mudi, lahko jajčevec tudi izpustite.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sem včeraj preizkusila tale recept in moram reči, da je res okusno. Pa še hitro. Super zadeva, če nimaš veliko časa, pa vseeno hočeš doma pripravljeno jed... LP
Jaz sem že tudi delala nekaj podobnega oziroma sem ta recept uporabila kot osnovo-jajčevec sem popekla, rezine položila na kuskus, gor pa posipala nariban sir. Nisem uporabila pečice, ker se mi je res mudilo, tako da sem pustila kar na štedilniku, toliko, da se je sir stopil. Med kuskus sem vmešala nekaj žlic pelatov, ker nisem imela svežega paradižnika. Nam je bilo zelo dobro.
tole, da je za dve osebi??
Seveda je, mi kupujemo 250 g kuskus od Zlatega polja in ga trije ne pojemo!
Ooooooooo, kako lepo, sem že mislila, da se ne bo nihče spomnil na tale moj recept.
Sem tako vesela, da ste ga poskusili in, da vam je všeč.
Drugače pa, kus kusa daš lahko kolikor želiš. Midva ga imava zelo rada in, če nama ostane, se naslednji dan enostavno pogreje v pečici.
pa pa - pa dober tek
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja juha s tortelini
Pesto palačinke