Kremni špageti s piščancem in limono
Piščanec s testeninami - super kombinacija
Sestavine
80 g bio polnozrnatih testenin NATUR AKTIV
polovica lončka zamrznjenega graha NATURE"S GOLD
2 žlici oljčnega olja CASTELLO
100 g piščančjih prsi
2 žlici naribane lupine bio limon NATUR AKTIV
⅓ skodelice limoninega soka
½ skodelice kisle smetane
sol PIRANSKE SOLINE
poper LE GUSTO
svež peteršilj
parmezan (po želji)
Mesna/brezmesna zamenjava:
100 g tofuja
Postopek
Polnozrnate testenine skuhamo in jim zadnjih 5 minut kuhanja dodamo zamrznjen grah, nato pa vse skupaj odcedimo. Na ponvi segrejemo oljčno olje in nanj položimo piščančje prsi, ki jih prej osolimo. Piščancu dodamo limonin sok in kislo smetano ter dobro premešamo. Na ponev dodamo še testenine, svež peteršilj in limonino lupino ter posujemo s svežim parmezanom. Tako tudi postrežemo.
Opombe
Zanimivost/nasveti:
100 g polnozrnatih testenin ima med 6 in 9 g vlaknin. To pomeni, da si lahko s kosilom zagotovite veliko količino prehranskih vlaknin, ki v telesu delujejo kot prebiotik, hrana za naše probiotične kulture.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Hoppy brioš