Drugačni zrezki
Gajuska 
21.456 ogledov
21.456 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Zrezke mariniramo v soli, popru, vegeti in olju ter pustimo stati vsaj pol ure . Nato jih dobro opečemo v žar ponvi (lahko je tudi navadna).
Ko so zrezki pečeni, jih ohladimo in naložimo v nepregorno posodo. Premažemo jih s kislo smetano, potresemo z rezinami bučk (narezanimi kar na lupilec krompirja), ki smo jih prav tako na hitro popekli v žar ponvi, na vrh pa položimo nekaj rezin sira.
Damo v pečico, da se celotna zadeva fino popeče in naravnost v želodček. To je to, hitro in enostavno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kot prilogo lahko ponudimo riž ali pa kar različno zelenjavo, ki smo jo popekli na žaru ali v ponvi. Dober tek!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
