Drugačni zrezki
Postopek
Zrezke mariniramo v soli, popru, vegeti in olju ter pustimo stati vsaj pol ure. Nato jih dobro opečemo v žar ponvi (lahko je tudi navadna).
Ko so zrezki pečeni, jih ohladimo in naložimo v nepregorno posodo. Premažemo jih s kislo smetano, potresemo z rezinami bučk (narezanimi kar na lupilec krompirja), ki smo jih prav tako na hitro popekli v žar ponvi, na vrh pa položimo nekaj rezin sira.
Damo v pečico, da se celotna zadeva fino popeče in naravnost v želodček. To je to, hitro in enostavno.
Opombe
Kot prilogo lahko ponudimo riž ali pa kar različno zelenjavo, ki smo jo popekli na žaru ali v ponvi. Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Fokača s paradižnikom in timijanom
Bowla s kozicami