Rock 'n' rolka
Pristna kranjska klobasa v hrustljavi bageti s topljenim sirom ementaler, dimljenm tofujem, rdečo čebulo in svežim paradižnikom.
Sestavine
1 prava francoska bageta
140 g rukole
5 g rdeče čebule
140 g paradižnika
50 ml oljčnega olja MINOS
ščep soli
ščep popra LE GUSTO90 g bio dimljenega tofuja Tereza"s Choice
35 g bio majoneze Tereza"s Choice (česen & limona)
50 g sira ementaler MILFINA
170 g kranjske klobase
Postopek
Kranjsko klobaso razpolovimo, jo po površini rahlo narežemo in popečemo na ekstra deviškem olju, da klobasa karamelizira. Medtem na rezine narežemo dimljen tofu in ga popečemo na obeh straneh.
Med peko pripravimo vso zelenjavo, rukolo operemo, paradižnik narežemo na rezine, čebulo pa narežemo na kolobarje. Paradižnik rahlo posolimo in popopramo.
Ementaler grobo naribamo.
Bageto razrežemo po vrhu in začnemo sestavljati hot dog z rukolo, ki ji sledijo paradižnik, tofu in kranjska klobasa. Ob vroči kranjski klobasi posipamo grobo nariban sir ementaler. Po kranjski klobasi nabrizgamo majonezo in hot dog okrasimo z rdečo čebulo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami