Odličen recept! Tudi jaz nisem uporabila gorčice, na koncu pa sem jih "povaljala" v drobtinah.
Njami! :D :D
317.177 ogledov
2/5
5
(10)
Najprej popražimo na olju čebulo, ko porumeni, dodamo česen, da zadiši. Vse to primešamo mesu. Že prej smo čez noč ali nekaj ur prej z mlekom namočili žemlje. Nato jih narežemo na kockice (1 × 1 cm) in dodamo mesu. Dodamo jajce, začimbe, gorčico, drobtine po okusu solimo in popramo. Vse zelo dobro zgnetemo in oblikujemo v polpete in jih takoj spečemo v vročem olju.