Polpeti iz štorovk

mansaj  ogledov: 23 330
Polpeti iz štorovk
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

prevrete štorovke

1 čebula

olje

2 stroka česna

2 rezini belega kruha

mleko

slanina

manjša rezina sira (npr. gauda, edamec)

jajce

moka

drobtine

sol, poper,

majaron

olje za pečenje

Postopek

Kruh razlomimo in ga prepojimo z mlekom, štorovke sesekljamo. Kruh, štorovke, prepraženo čebulo in česen, sesekljan sir in koščke slanine premešamo v maso. Dodamo jajce za vezavo (odvisno od količine štorovk dodamo več jajc).

Solimo, popramo, dodamo majaron, moko in/ali drobtine, ki vežejo maso.

Maso pustimo stati pol ure, nato pa z roko oblikujemo polpete in jih spečemo na olju.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sonic  

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 319

Ko sem tole prebral sn kr lačen postal. Grem kr takoj na malico. :)

mansaj  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Sem pozabila omenit, da lahko štorovke zamenjate s katerimi koli gobami!

Lenchi  

kuha že od: 3.1.2008

Št. objav: 23

Tole zveni odlično. Ali se jih da speči v pečici namesto cvrtja?

slovinkita  

kuha že od: 6.3.2006

Št. objav: 248

jaz pa namesto kruha vedno uporabim sojine kosmiče in je odlično!

lp

KOLOBARČEK  

kuha že od: 3.10.2012

Št. objav: 14

Ker je bilo letos res veliko gob, tudi štorovk, sem bila zelo vesela tegale recepta. Naredila sem polpete iz mletega mesa, s tem, da sem polovico mesa nadomestila s štorovkami. Res dobro in malo drugače.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.