najboljši piškot za vsak dan, super tudi kot linški piškoti
177.996 ogledov
5
(2)
600 g moke
3/4 pecilnega praška
300 g sladkorja v prahu
vanilin sladkor
350 g masla
4 rumenjaki
1 dl kisle smetane ali mleka
marmelada, kakav, glazura
Zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in vanilin sladkor. V zmes nadrobimo mlačno maslo in dodamo rumenjake, smetano in mleko. Testo zavijemo v folijo in damo počivati na hladno za vsaj pol ure .
Pečico ogrejemo na 180-200 stopinj, kekse izrežemo v poljubne oblike in jih svetlo rjavo spečemo (cca. 6-8 minut ).
Če želimo piškote popestriti, testu lahko dodamo različne okuse, kakav, kokos, lešnike, zdrobljeno čokolado, oblijemo z glazuro... Iz teh piškotov nastanejo perfektni linški piškoti, pri tem jih po dva skupaj zlepimo s poljubno marmelado, naslednji dan so čisto mehki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
