Pečen zajec

Marinka

31.685 ogledov

Zahtevnost
2,3 (4)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

kosi zajca

žlica masla

čebula

sol

poper

2 nageljnovi žbici

rožmarin po okusu

črno vino

kruhove drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Eno večjo žlico masla stopimo. Na njem opražimo kose zajca po vseh straneh. Dodamo na kolobarje narezano čebulo, sol, poper, dve nageljnovi žbici in malo rožmarina. Pokrito dušimo skoraj do mehkega. Vmes dodamo malo črnega kvalitetnega vina. Ko je meso mehko in tekočine preveč dodamo malo kruhovih drobtin. Postrežemo tako, da damo meso na krožnik po njem pa prelijemo omako. Pa dober tek.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas