

nekoliko drugačen golaž
1 kg piščančjih želodčkov
zelenjava po želji (grah, korenje)
čebula
začimbe po okusu
sol ali vegeta
Želodčke dobro očistimo in operemo pod tekočo vodo. Narežemo jih na manjše koščke. Na olju ali masti prepražimo čebulo, dodamo želodčke in zelenjavo. Začimbe in sol dodamo proti koncu kuhanja. Zraven ponudimo polento, riž, svaljke, oziroma to, kar nam najbolj ustreza.
Želodčke imam rada, zato mi jih je partner v nosečnosti pripravljal tudi tako. Večkrat skuham večjo količino in zamrznem.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Slivove rožice
Orehova potica po receptu moje mame