Jetrca v smetanovi omaki

FacebookTwitter
bannanna  43.303 ogledov
    mesne jedi: notranji deli
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg svinjskih jeter

1 čebula

3 dl juhe

nekaj žlic kisle smetane

2 žlici ostre moke

lovorov list

poper

sol

olje

Postopek

Na olju popražimo sesekljano čebulo. Dodamo jetrca in jih prepražimo. Nato dodamo podmet iz juhe, kisle smetane in moke. Dodamo lovorjev list, sol ter poper. Omaka mora vreti.

Ponudimo s kruhom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
matjaž 
član od 20021059 sporočil
19.7.2006 ob 16:08

Če daš več kakšno čebulo in kakšno žlico kisle smetane, bi šlo tudi brez moke. Pri nas se podmet z moku vsem upira. Stvar okusa.

avatar
bannanna 
član od 20065457 sporočil
9.8.2006 ob 15:28

je kisla smetana tudi za zgoščevanje? namreč stvar pride zelo tekoča. Mogoče bi se dalo z gustinom, če niste za moko

avatar
arepnik 
član od 2007180 sporočil
12.9.2013 ob 9:30 Zelo vesel

lepo izgleda moremo poskusit tudi na takšen način in takrat bomo dali tudi oceno

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Jetrca v omaki
Jetrca v omaki
Gašper Kukec
Pražena jetrca
Pražena jetrca
45 minarepnik
Telečja jetrca
Telečja jetrca
30 minmmasa
Zrezki v smetanovi omaki po moje
Zrezki v smetanovi omaki po moje
30 minVali3
Puranji rezanci v smetanovi omaki
Puranji rezanci v smetanovi omaki
1 ura 15 minpikapolonica80
Piščančji file v najboljši smetanovi omaki in s pečenim krompirjem
Piščančji file v najboljši smetanovi omaki in s pečenim krompirjem
1 ura 15 minmala žaba
Puranji trakci v smetanovi omaki z bučkami
Puranji trakci v smetanovi omaki z bučkami
30 minmicimaci
Piščančji trakci v smetanovi omaki
Piščančji trakci v smetanovi omaki
30 mina1

Najbolj vroči recepti: marec

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑