Pečenka v okroglem pekaču
pečenka iz faširanega mesa s porom
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura 15 min
-
Oceni
Postopek
V okrogel pekač - npr. tisti za pite, damo peki papir, nanj plast kompaktnega faširanega mesa, preko zlijemo razžvrkljano jajce in potresemo z narezanim porom.
Pokrijemo z alu folijo, ki jo nekajkrat prepikamo, da lahko izhaja para. Pečemo na 180 stopinjah cca. 1 uro .
Razrežemo kot torto.
Opombe
To je le ena od variant. Na meso lahko damo tudi plast šunke in sir ali potrosimo s svežo papriko ali hudimi feferoni, na rezine narezano čebulo.....
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
